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ラジオ出演の為、、、プロデューサーやアナウンサーや省エネの専門家が家に来ていたからと言う訳でもないのですが、場が華やかになるローストチキンを作りました!!!レシピは、過去に書いているので書きませんが、、、、。 忙しくて買い物に行けなかったので、、、、必ず冷凍してストックしている鳥1羽を使ったってだけですよ!! 張り切っていた訳じゃないです。。。 が、家で何度か作ってますが一番美味かったです!!!! 理由ですが、、、焦げ目は、ばっちりつけて、、、弱火でじっくりとローストすると言うことでしょうか?? 美味かったです!!!!! 初めて見るダッチオーブン料理に皆さん興味があるようです!子供達も沢山食べました!! お客さんには、ローストチキンって最高ですよ!!! |
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