子供達クッキング ---激ウマ!!キイチゴのジャム--- 7/5

えー、、この前のブログでも書きましたが、、、韮崎でとってきたキイチゴを、、、、、、、
(コレですが、、)
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カイ君の希望で、、ジャムにする事で決定!!!

で、、、折角子供達で頑張って集めたんだから、、、君達で作ってみれば?って事になり、、、、チャレンジさせてみました!!!

結果は、、激ウマ!!!!

カイ君「今まで食べたジャムの中で一番おいしいよ!!」
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マナ君「ウマッ!!!これ、、、やばくない???」
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ママも納得の旨さ!!

大成功だったね!!

ちなみに、作り方簡単です!!!

先ずは、、水洗いですね!!
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で、適当な鍋に入れます。このとき砂糖も入れます。。。
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(量は、、お好みですが、、とむひろは、、大体材料の1/2よりちょっと少ない位の砂糖を入れて作ってます。。。)

で、ざっくり混ぜて、、1時間程度放置します。。。。
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で、、1時間位たったら、、、、適当にキイチゴをつぶします。
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で、弱火で、、とろっとろになるまで、、ひたすら混ぜ続けます。。。。
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最後にレモン汁を適量追加して、、、、、念願の、、、、

ヤッターーーーー!!!!!完成だぞーーーー!!!
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いい色だね~!!!!
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クラッカーにのせて食べたんですが、、、
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激ウマッス!!!!あっという間に完食でしたから!!!!

カイ君マナ君「本当に美味しかった。。。まさか僕達がとったキイチゴがあんなに美味しいジャムになるなんて、、感動しちゃった!!!」

・・・・

でしょう???

これ以上の贅沢は、ないですね!!!

まさかこんなに早く、、、

子供達が作った料理を食べる事になるなんて、、、、、

もの凄く感激しちゃいました!!!

ありがとね!!!










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