豆乳豚キムチ鍋がウマい!! 2/19

うーむ。。。俺、豆乳が大っきらいなんで、、、、これだけは、、絶対にやりたくなかったんですが、、、、

豆乳鍋!!

画像

(もう大分食べた後ですが。。。)

コズママに提案を受けて、、しょうがなく作ったのですが、、、、

びっくり!!!激ウマ!!!!

野菜も肉も全てがうまい!!!

子供達、、野菜も食べまくり!!!
画像


作り方も簡単っす!!!
(これで作り方合ってるのか、、不安ですが。。)

えー、1カップ強の水を入れて弱火でじっくりと昆布ダシを取ります。。

で、、そこに豆乳を投入!!(プフッ。。。。面白い。。。。)
画像


大体水の3倍位の豆乳かな??
画像


で、、具をセッティングです♪

キャベツとニラは、、子供達が大好きなんで!!必須です!!後は、、適当!!!!

あとは、、豚肉には、キムチがよく合いますよね~!!
豆乳との相性もバツグンです!!
画像


で、、醤油をかるくふりかけて、、蓋をして煮込みます!!!

****俺は、、ここで、、塩、コショウを適量入れちゃいます♪これは、お好みで♪

食べる時は、、ポン酢が美味しいかな??

俺は、、唐辛子をたっぷりとふりかけてから食べました!!!

美味かった~!!!


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック