前回の続き。。戦場と化したキッチン編 

と言う事で、、続きです♪

もう当分無いであろうとむひろ家のパワフルパーティー。。。
そりゃ。。趣味が料理であるとむひろは、、大張り切り!!!

こんなにキッチンが修羅場と化す事は、、今後ないでしょうね。。。。
と言う事で、、、

戦場と化したキッチン編です。。。(大泣)

ええ、、皆が来る時間に作りたてを出したくて、、
料理4品位を並行して準備をしていたんですが、、、
あまりにも時間が無さ過ぎて、、、大パニック。。。

もう噴火状態。。こんなキッチン今後見れないと思うんで記念に。。。
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しかし、、凄い状態だった。。。戦場のようだった。。。
一番の被害者は、、コズママだったかもしれない。。。すまぬ。。。

今後の事もあるのでこの日の事を忘れない為に文章に残しておこう。。

---前日---
前日の仕込みが重要なホームパーティー。。。
と言う事で、、速攻ダッシュで帰宅するも、、、
車の修理が上がってこない。。。。
結果、、コストコに間に合わず。。。

コストコの惣菜を使えないので、全て手作りする事を決断をする。。。
(なぜ、、そう思ってしまったのか。。。本当不思議じゃ。。。)
まぁ明日なんとかなるさ♪と豚タンの血抜きだけやって前日の仕込み終了♪
まだまだ余裕♪

---パーティー当日---
5時起床。。
あまりの眠さに1時間ちょいウダウダしてから府中市場へ。。。
で、、
新鮮な魚に一目惚れ♪
あと、、とても美味しそうなお肉にも一目惚れ♪
予定していたメニューを大幅に変更じゃ!!
(これが失敗だったか??)

で、、あまりにも楽しくて、、その後もルンルン気分で買物。。
家に9時帰宅。。。
帰宅後、、速攻でチリコンカンをパパッと作る♪
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(ここまでは、、順調♪)

で、こいつは、、皆の前で捌いちゃおう♪
とハラワタとエラだけ取っ払って、、、
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(ここで、、自分を誉めてあげたくなり、、一人でニヤケモードに。。。フフフ。。)

で、、そこまでやってカイマナがサッカーの特訓したいからと多摩川のグランドで汗を流す。。。
(やっぱり子供達の遊びを犠牲に出来ませんからね!!
ここでもナイスパパ!!とニヤケモードに。。。フフフ。。)

で、、昼飯をパパっと食べてから帰宅して、、、
飲み物とか整理して気がつくと、、、
ゲ!!あと1時間30分で宴会開始。。。
うがー!!!と戦場モードへ。。。

そして、、豚タンの塩釜焼きややろうとしたら、、塩釜作るほどの塩が無い。。。
キャーッ急きょ豚タンを煮込む事に!!
ガーン1時間弱で終わる筈の料理が2時間コースに。。。コンロが一個使えないのは痛いぞ!!

さらに!!トルティーヤを焼こうとしたんだけど、、、
生地を焼く前に重ねて煮込み中のダッチオーブンのそばに置いてたら、、温まったせいか合体。。。
(もう、、真っ白でした。。。放心状態ってこんな状態をいうんですね。。)
これらに時間が掛かってしまい、、、結局みんなに協力を頼む事に。。。
本当助かりました!!

と言う事で、、、次のホームパーティの時にこの記事を見るであろうトムヒロへ!!
大人数の時には、、見栄張って全部手作りでもてなすなんて考えるはやめましょう!!
やっぱりコストコ使おうぜ!!(笑)
当日移動時間が勿体無かったとしても、、やっぱりコストコですね!!

まぁ折角なんで、、今回作った料理をサラッとね。。。
早くに寝ちゃったから、、料理大分少なくなってしまったが。。。

時間ロスの原因となった、、
トルティーヤとチリコンカンセットとワカモーレに、、、
子供用に用意したチキンナゲット♪
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写真ないけど豚タンやキノコのマリネや、、、
生鮭のソテー+パスタ♪
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ドリア!!
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ここで、、とむひろ突然ダウン。。。

につき、、朝ですね♪

鳥1羽使った、、生米から作るお粥!!
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これは、、本当に美味しかった♪

過激なスパイスを入れまくったミートローフ♪
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きっと、、、ダッチオーブンの素晴らしさを知ってもらえた事でしょう。。。(汗)

そうそう、、沢山の差し入れ本当に感謝です♪
無かったら飢え死にするとこでした!!(笑)
この場を借りてお礼言わせてね!!ありがと!!

と言う事で、、戦場と化したキッチン編でした!!




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