ハッピーバスディ!!コズママ~!! 28日が誕生日だけど26日の事。。

ってそんなにうれしい年齢じゃないかもしれないけど、、、、

ハッピーバースディ!!コズママ!!

おめでとう~!!!

何度も言うけど、、もし君と出会ってなかったら、、、
俺はこんなに人間らしい生活をおくれてなかったと思います。。。
色々な事に気付かせてくれたよね!!
本当ありがとう!!!

という事で、、、

本当は、、誕生日28日の火曜日なんですが、、早く帰れる保証が無いので、、日曜日にパーティを行いました!!

朝群発頭痛が発症してしまい、、この日も家でおとなしくしてたんです。。
なので、、せめて豪華な外食でもと提案したんだけど、、、
コズママ「誕生日プレゼントは韓国旅行に行かせてくれればいいので!!」
との事。。。

ならば、、

俺のダッチオーブン料理でパーティしましょ!!という事で皆オッケーとの事!!!
久々にダッチオーブン使ってガッツリと料理してみました。。

という事で、、改めて後ほどこんな感じで作りました♪と記事載せますが、、、

先ず前菜っすね。。。

トマトとタマネギと生ハムのミルフィーユロースト!!
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トマトをローストしたことによりトマト大嫌いな俺でも食べれる逸品♪

で、、スープは、、、

ジャガイモの冷製スープ!!
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バター全く使ってない&炒めたりしないで茹でたジャガイモのみを使ってるのでとってもヘルシー♪
ダイエット中のコズママにも、、子供達も美味しい言って食べてくれました!!

メインは、、、

前日から超気合が入りました。。。

和牛のぶつ切りを使ったワイン煮です。。
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箸でサクっと切れちゃうくらいトロトロに煮込んだ牛肉が絶品♪

と、、、

ブランド豚の挽肉をなんと伊勢丹で購入して、、カイ君がクルクルと。。。
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キャンプで簡単お薦めの、、、ロールキャベツ!!
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うまい!!!肉が特に旨い!!!
皆食べまくり!!

という事で、、豪華なダッチオーブン料理で乾杯!!
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コズママも子供達も「ウマイ!!ウマイ!!」言って食べまくりでした!!
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よっしゃー!!

で、、やっぱりケーキ位用意しなきゃね!!

という事で作ろうと思ったのですが、、ケーキはさすがに面倒だ。。。。

という事で、、これまたキャンプで大活躍するであろう焼きリンゴのケーキ風??をスキレットで!!!
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これが、、みんな大絶賛♪

という事で、、あんまり誕生日のお祝いって感じもしないですが、、、
全てダッチオーブンを使った料理でコズママバースディパーティを満喫しました!!

さぁ、、浮いたお金も全て持って、、韓国満喫してきておくれ!!

おめでとー!!コズママ!!

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この記事へのコメント

かおりん
2011年06月29日 18:59
こずママ~お誕生日おめでとうございます~
うちの娘と同じ誕生日です~。ちなみに藤原紀香も同じですよ~。恋多き女性になる誕生日のようです。
とむさん、奥様を大切にね。
とむひろ
2011年07月01日 22:16
かおりん!!
温かいメッセージをありがとう!!

コズママは、このブログにノータッチ主義なんで、
「お礼は直接会った時に!!」
との事でした。
感激してました!ありがとう!!
是非俺の持病が完治したら家族で伺いますね!!

それでは、同じ誕生日の娘さんにもよろしくお伝え下さい!!

きっと恐妻になるかな?(笑)

今後もよろしくです~!!

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